Chronik des "Gasthaus Pfaffelbräu"

  • 1595-1605: Erster namentlicher bekannter Besitzer ist Hannß Widmann, Bierbrauer und Bürgermeister, hat widerrechtlich Bier ohne Satz ausgegeben und wird in den Turm gesteckt.
  • 1630: Besitzer Christoph Pfäffel, der dem Haus den bis heute typischen Namen gegeben hat.
  • Im 30-jährigen Krieg (1618-1648) wurde neben zahlreichen anderen Gebäuden auch der Pfaffelbräu Opfer der Verheerungen und Zerstörungen.
  • 1745: Späterer Besitzer Martin Schilcher wird im Erbfolgekrieg (1742-1745) von den Panduren ausgeplündert und erschlagen.
  • 1807: Anton Müller, Bierbrauer und Inhaber des Pfaffelbräu erwirbt das an der Ostwand des Hauptgebäudes angebaute Frühmesshäuschen zur Erweiterung seines Anwesens und stiftet ein neues Gebäude für den Benefizaten an der Westseite der Stadtpfarrkirche.
  • seit 1936 im Besitz der Familie Müller, die weiterhin die Tradition des Hauses aufrecht erhält.

Besitzer:

1595-1605: Hannß Widmann

1605-1618: Adam Schäffer aus Gämpach

ab 1630: Christoph Pfäffel

1671-1677: Sohn Sebastian Pfäffel

1677-1705: Jakob Schäpfl durch Heirat der Witwe

1705-1740: Adam Schilcher aus Lippertshofen durch Heirat der Tochter Magdalena Schäpfl

1740-1745: Sohn Martin Schilcher durch Heirat der Bürgermeistertochter Maria Eva Zierer

1745-1776: Thomas Deuter aus Förnbach durch Heirat der Witwe

1779-1804: Johann Michael Müller, Vetter

1804-1825: Sohn Anton Müller

1825-1858: Sohn Josef Müller

1858-1868: Sohn Anton Müller

1868-1885: Georg und Therese Lehmaier durch Tausch gegen den "Müllerbräu"

1885-1888 Josef Breitner durch Heirat der Tochter Therese Lehmaier

1888-1936: Benoo Mayer

seit 1936: Gebrüder Müller "Müllerbräu"